La demora media para ser intervenido ha bajado en 42 días al pasar de los 181 días registrados en diciembre de 2016 a los 139 actuales
El encuentro persigue incrementar la comercialización de elaboraciones de Gran Canaria en hoteles, restaurantes y empresas de catering
Se aborda una mejora en planes de jardinería y construcción mediante el programa de empleo social, merced al acuerdo entre la Fecam y el Servicio Canario de Empleo
Otro de sus objetivos en la feria, a la que acude con stand propio, será superar las expectativas del mercado nacional