Maspalomas y la Unión Deportiva tienen amigos en La Bañeza de León
El alcalde Marco Aurelio Pérez recibe una placa con el escudo del Ayuntamiento del pequeño municipio leonés, donde reside una peña forofa de la U.D. Las Palmas que aprecia la comida típica canaria
El alcalde de San Bartolomé de Tirajana, Marco Aurelio Pérez Sánchez, y el concejal de Turismo, Ramón Suárez Ojeda, han recibido en nombre del Ayuntamiento leonés de La Bañeza distinto material de promoción turística, un pergamino y una placa con el escudo de aquella Corporación local, en señal de hermandad y como inicio de las potenciales relaciones de cooperación y amistad que ambos municipios podrían trabar en el futuro.
La entrega de estos distintivos tuvo lugar este miércoles en un conocido restaurante de Maspalomas, y la hizo efectiva el director del complejo de apartamentos Dunas Golf, Laureano García Vidal, en un sencillo acto en el que también participaron el cocinero del restaurante El Salsete, Domingo Vega Chil; el cocinero del Hotel Río Sol de Puerto Rico, Antonio Cabrera ‘El majorero’; el mâitre Pedro Vega y el empresario José Antonio Medina Caraballo, quienes le contaron al alcalde el motivo del regalo.
Vidal, Chil, Cabrera, Vega y Caraballo, visitaron La Bañeza, al sur de la provincia de León, durante el pasado mes de octubre para participar activamente como cocineros, mâitre, responsables del evento y conferenciantes, en la celebración de unas jornadas gastronómicas con sabor netamente canario, organizadas por Hermógenes Celada, presidente de una peña futbolística con 204 seguidores forofos de la Unión Deportiva Las Palmas, residentes todos ellos en la pequeña localidad leonesa.
Aquellas jornadas gastronómicas con productos típicos como chorizo de Teror, queso tierno de cabra, pata de cochino asada al estilo de Tirajana, escaldón de gofio con cebollas, tacos de pescado rebozado, conejo de corral al mojo hervido y mus de plátanos con gofio, tenían por objetivo “mantener viva la llama y el amor de los socios de la peña bañezana por los colores de la Unión Deportiva”.
Se celebraron en el hotel Bedunia, y a las mismas asistieron el alcalde y la concejala de Turismo del Ayuntamiento bañezano, José Miguel Palazuelo Martín y Carmen González, respectivamente, que entregaron a cada uno de los ‘embajadores de Maspalomas y Gran Canaria’ una pieza escultórica típica bañezana, y mostraron su intención de devolver la visita a la Isla con el ánimo y el espíritu de poder celebrar en Maspalomas unas jornadas gastronómicas leonesas con productos típicos de aquellas tierras.
La comarca y partido judicial de La Bañeza, de unos 19,71 kilómetros cuadrados, cuenta con unos 10.900 habitantes, y su economía se caracteriza por dedicarse casi en un 74% al sector servicios. El municipio también es conocido por su excelente producción de judías blancas de riñón, que cuentan con denominación de origen. De hecho, entre los obsequios remitidos a la Corporación tirajanera por la alcaldía bañezana también figuraba como distintivo un paquete de legumbres.
Vasos comunicantes
El primer edil sureño agradeció el detalle del ayuntamiento leonés, y felicitó a la comitiva que actuó como “embajadores de los dos lados, y como vasos comunicantes entre los dos municipios”. También les informó que, como alcalde de San Bartolomé de Tirajana, esta misma semana le haría llegar personalmente a los mandatarios del Ayuntamiento de La Bañeza la correspondiente y protocolaria nota de salutación y agradecimiento.
“Este tipo de actos aquí y allá son importantes y buenos para nuestro municipio, porque sirven de promoción y ponen de manifiesto que la gente se va implicando cada vez más”, les dijo Marco Aurelio Pérez, al tiempo que se mostró receptivo a la idea compartida de que Maspalomas pueda albergar próximamente unas jornadas gastronómicas organizadas por la municipalidad de La Bañeza. “¿Ustedes están dispuestos a que las jornadas se puedan celebrar aquí en El Salsete, verdad?”. Y todos ellos asintieron.


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