El Taller de Empleo Nutriserv se ha puesto en marcha por el Consistorio en el nuevo Centro Municipal de Formación de El Tablero.

El Ayuntamiento inició este proyecto el pasado 15 de noviembre a través de su Agencia de Desarrollo Local con el objetivo de promover la adaptabilidad laboral y el empleo de vecinos del municipio parados de larga duración y con cargas familiares.

En ese sentido, en el taller están participando 22 desempleados casi todos mayores de 45 años, dispuestos a reciclarse profesionalmente a través de una formación teórico-práctica que les capacitará para preparar y elaborar productos alimenticios y conservas, y realizar servicios de restauración y de catering a colectivos especiales como mayores, menores y personas dependientes.

El proyecto está cofinanciado por el propio Ayuntamiento, el Fondo Social Europeo y el Servicio Canario de Empleo con unos 488.000 euros, y tiene una duración de doce meses.

Tras inspeccionar la dotación e infraestructuras del Centro de Formación, el alcalde y la concejala responsable de Desarrollo Local, Elena Álamo, dialogaron con el alumnado para conocer de primera mano sus opiniones e inquietudes respecto a su formación y la operatividad del centro.

Proyecto necesario

Marco Aurelio Pérez les expresó la suerte del municipio al poder poner contar con este taller de formación y empleo en un momento general de recortes presupuestarios, y lo justificó como un proyecto "realmente necesario en Maspalomas sobre todo ahora que el Restaurante Escuela de Hecansa está cerrado, y porque trabajamos para el turismo y vivimos del turismo", dijo.

El alcalde pidió a los miembros del taller de empleo que velaran por la custodia y conservación del Centro municipal de Formación. "Son unas instalaciones del municipio, y ustedes y todos los que vengan detrás de ustedes tienen una responsabilidad con este centro formativo, porque es único en el Sur", afirmó.

Este Centro de Formación "es una joya porque en él están invertidos los impuestos de nuestros vecinos, y porque es el que nos permitirá poder pedir y luchar por nuevos cursos de formación para los desempleados del municipio en el futuro", insistió.

En ese sentido, Marco Aurelio Pérez recalcó que, ante la ausencia de centros privados en el municipio, la política de empleo de su gobierno también contempla poner el Centro de Formación de El Tablero a disposición de aquellas empresas privadas que pudieran requerirlo para preparar a personal de nueva incorporación o contratación.

Durante este año, los 4 hombres y 18 mujeres que conforman el alumnado del Taller de Empleo alternarán la formación teórica en el Centro con la realización de prácticas en las cocinas y servicios de comedor de las guarderías y del Centro de Estancias Diurnas para Mayores de Maspalomas.

Al término del taller, según su directora Magdalena de Juan Casañas, los alumnos obtendrán tres certificados de profesionalidad como operadores básicos en los servicios de cocina, catering y restauración, como ayudantes de cocina y camareros. Durante su formación estos desempleados están percibiendo un salario cercano a los mil euros.

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