Nueve cursos y quince talleres, que se impartirán a lo largo de todo el mes de julio en el Palacio de Congresos de Expomeloneras. Las clases abarcan todo tipo de temáticas, desde la utilización de las nuevas tecnologías a la gastronomía, en un amplio espectro que incluye también la historia, el turismo o la sanidad.

Todas las ponencias están organizadas en forma de cursos o talleres de hasta cinco días de duración. Este año, como novedad, se impartirán clases sobre temas hasta ahora inéditos en la Universidad de Verano.

Por ejemplo, el taller bajo el título Comunícate con las personas sordas: Introducción a la lengua de signos, uno de los más demandados. Desde el 11 hasta el 15 de julio, el profesor Javier Pérez Falcón será el encargado de enseñar a los interesados la manera de comunicarse con las personas sordas, con problemas en el habla o dificultad de comunicación (autismo, etcétera.). El conocimiento del lenguaje de los signos es cada vez más demandado por las empresas del sector turístico, del ocio y la restauración, entendido como un valor extra entre las aptitudes de los profesionales que trabajan de cara al público.

Entre los talleres de nueva implantación destacan también los relacionados con la informática y con los alimentos. Uno de ellos es Arroces del mundo, dedicado a conocer y degustar los arroces más usados en la cocina actual de la cocina española, italiana y asiática.

Por su parte, los cursos de máxima actualidad previstos para este verano en Expomeloneras son Las controversias en la primavera de las democracias en el siglo XXI, Recrear el turismo en Canarias: 50 años de la marca Maspalomas Costa Canaria, Los bosques en las Islas Canarias: valores, mitos, gestión y restos, y La Protección Civil en Canarias.

La matrícula para la inscripción en cualquiera de los cursos y talleres puede realizarse online, a través de la página web, www.universidadvranomaspalomas.com, o de manera presencial, en las oficinas que han habilitado al efecto en el Centro Cultural de Maspalomas (Avd. de Tejeda, 72. San Fernando de Maspalomas), o en la sede Institucional de la ULPGC (c/ Juan de Quesada, 30. Vegueta).

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