El cónsul general de Marruecos en Canarias alaba las oportunidades que ha ofrecido una integración de mestizaje en la comunidad canaria y española

La Asociación Casa Canario-Marroquí organizó este fin de semana en el parque de San Fernando de Maspalomas el segundo encuentro sociocultural de la comunidad marroquí en Canarias.

En el encuentro, que contó con la colaboración del Ayuntamiento, participaron media docena de colectivos vinculados a dicha comunidad como la Asociación Sociocultural de la mujer árabe y del Magreb por la convivencia (Amampc), el Centro Cultural Marroquí-Español Mares (Fuerteventura), la Asociación Caballo de la Paz (Tenerife), la Asociación Hispano-Marroquí o, entre otras, la Asociación Noun de saharauis marroquíes residentes en Canarias.

Al acto asistieron el cónsul general de Marruecos en Canarias, Ahmed Mouussa; el alcalde Marco Aurelio Pérez Sánchez, que fue agasajado por el comité organizador del evento con una placa conmemorativa “en reconocimiento y agradecimiento a su constante atención y colaboración”; el comisario jefe de la Comisaría Nacional de Policía de Maspalomas, Rafael Gassó, y el jefe de logística y servicios generales de la Fundación Tres Culturas de Sevilla, Najib Bouanan.

El cónsul marroquí agradeció a los colectivos la organización de este encuentro, que tiene como principal objetivo -dijo- “demostrar que los ciudadanos de origen marroquí están bien integrados en la sociedad canaria”.

Ahmed Mouussa pidió a los colectivos marroquíes ausentes que no faltaran al próximo encuentro, porque “estos actos que son un símbolo de la unión y de la integración en la sociedad de acogida”, afirmó.  “La sociedad canaria y española nos han acogido con los brazos abiertos. Lo nuestro no es una integración de asimilación sino de mestizaje, en la que conservamos nuestra cultura de origen. La cultura española no sólo nos ha enriquecido, sino que nos ha abierto muchas puertas de oportunidades de trabajo y de educación”, señaló el cónsul, quien agradeció a los empresarios de Maspalomas Karmudi, Khalifi, Farjani o Alami, también presentes en el acto, que fueran “los pioneros que abrieron la vía para que otros marroquíes vinieran después”.

El alcalde Marco Aurelio Pérez felicitó la organización y celebración de actos culturales como éste “porque contribuyen a fortalecer y consolidar los lazos de convivencia pacífica y armónica entre los ciudadanos. Somos un municipio y una sociedad que actúa como punto de encuentro”, dijo.

El encuentro sociocultural de la comunidad marroquí en Canarias contó con un programa de actos que se inició a las seis de la tarde y se prolongó hasta media noche, con talleres de animación infantil, de caligrafía árabe y de tatuajes en henna, pases de modelos de vestimentas típicas infantiles y juveniles, actuaciones musicales y diversas exposiciones de pintura, bordados, trajes, instrumentos musicales, artesanía, utensilios domésticos, bibliografía, joyería, artículos de decoración, perfumería, gastronomía, artículos de cuero y de metal.

La temática principal de este encuentro se dedicó este año a la gastronomía marroquí, de gran riqueza y diversidad debido a la interacción e influencia de las cocinas bereber, morisca, oriental, mediterránea y africana. Se trata de una cocina familiar en la que se mezclan lo dulce y lo salado, y que es territorio tradicionalmente femenino donde no participan los hombres. Las recetas pasas de madres a hijas como tradición verbal. Todos los asistentes al encuentro fueron recibidos al modo tradicional, con dátiles y batidos de fresa, vainilla y pistacho.

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