La Cocina Social Urban ofrece cursos y talleres monotemáticos

La Cocina Social Urban ofrece cursos y talleres monotemáticos

Destinados a personas desempleadas se realizaran cuatro cursos largos (144 horas) y 17 talleres cortos monotemáticos, con el objetivo de promover la igualdad de oportunidades y facilitar la entrada al mercado laboral.

La Cocina Social Urban abre de nuevo sus dependencias para ofrecer a cuatro cursos largos (144 horas) y 17 talleres cortos monotemáticos destinados a personas desempleadas de la Zona Urban, que abarca las poblaciones de Doctoral casco, La Orilla, Sardina y Casa Pastores, con el objetivo de promover la igualdad de oportunidades y facilitar la entrada al mercado laboral.


Las personas interesadas pueden hacer sus preinscripciones en la Oficina de Atención al Ciudadano (OAC) a partir de este lunes, día 10 y hasta el 28. La Cocina Social Urban es un proyecto integrado en el Plan Integral de Desarrollo Urbano URBAN La Orilla, adscrito al Área de Igualdad del Ayuntamiento de Santa Lucía y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).


Los objetivos específicos de estos cursos y talleres son que los participantes adquieran conocimientos básicos de nutrición, alimentación sana, manipulación y conservación de los alimentos que redunden en su calidad de vida y en el fomento de conocimientos que posibiliten la reinserción laboral, además de técnicas básicas de elaboración de diferentes platos, aprender a economizar y fomentar las relaciones de respeto y trabajo en equipo, entre otros.


La concejal responsable del proyecto europeo, Ofelia Alvarado, afirma que “el taller de Cocina Social se ha convertido en una de las estrellas del Urban La Orilla por la alta participación que ha registrado en ediciones anteriores, lo que ha hecho que lo retomemos por los resultados y porque además de promover la igualdad, las personas que participan consiguen una serie de habilidades en la cocina que les sirve para ampliar sus posibilidades en el mundo laboral”.


Ofelia Alvarado subraya que “estos cursos también tienen la peculiaridad de que aquellas personas que participan se llevan la comida que elaboran a sus casas, lo que contribuye en el ahorro de la economía familiar”.


Bicis contra el petróleo


La Asamblea de Santa Lucía contra las Prospecciones Petrolíferas organiza para este domingo, día 9, una marcha en bici con el objetivo de difundir el mensaje en contra de las prospecciones petrolíferas en Canarias y a favor de las energías renovables bajo el lema "Aquí vivimos, aquí decidimos". La marcha en bici aldrá desde los aparcamientos de la Karpa, a las 10.00 horas, y recorrerá el casco urbano de Doctoral, Vecindario, Cruce de Sardina, Casa Pastores, La Blanca, Sardina y La Orilla.


Los menores de menos de 14 años que quieran participar en esta acción deberán ir acompañados de un adulto o llevar una autorización paterna.


Recetas de Tirajana


La Campaña de Proyectos Sociales de la red de vecinos organiza en el Club de Mayores El Paradero de la zona alta del municipio un taller de recetas de la cocina tradicional tirajanera, que se desarrolla en el comedor del colegio público de Santa Lucía durante el mes de noviembre. El taller, que imparten las personas mayores del pueblo, arranca este viernes, a las 18.00 horas, con la elaboración de Gandinga.


Las siguientes citas serán el 14, con el baifo en salsa; el 21, muslos de pollo al estilo tirajanero; y el 28, carajacas. Todos los talleres dan comienzo a las 18.00 horas.