Vinos, quesos, miel, gofio, repostería o papas arrugadas conquistan el paladar de los visitantes del stand de la Isla en la Feria Internacional de Turismo de Madrid.

La gastronomía de Gran Canaria vuelve a tener un papel destacado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur). Un año más, el stand de la Isla ofrece a sus visitantes degustaciones diarias de los productos más típicos de la cocina grancanaria como el vino, quesos, gofio, café, ron, miel, repostería, pata de cerdo o papas arrugadas con mojo.

La gastronomía de Gran Canaria, en la que sobresalen productos de alta calidad con denominación de origen, se ha convertido en un reclamo más de la variada oferta turística de la Isla, que brinda al visitante la posibilidad de paladear un mundo de sabores en el que se fusionan las recetas más tradicionales con una nueva cocina creativa y vanguardista.

La presencia de los productos de Gran Canaria en Fitur, que se abre este fin de semana al público general, ha sido posible gracias a la colaboración del Patronato de Turismo de Gran Canaria con la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas del Cabildo de Gran Canaria y diferentes empresas de la Isla, para las que la Feria supone un magnífico escaparate promocional.

“La gastronomía de Gran Canaria representa un valor añadido a la amplia oferta turística de la Isla, que además de sol, playa o naturaleza cuenta con otras muchas fortalezas –entre ellas, su cocina- para que nuestros visitantes descubran nuevas sensaciones y experiencias”, ha señalado el consejero insular de Turismo, Melchor Camón.

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