A partir de los 50 años, el calcio y la vitamina D ayudan a la salud ósea
Tres millones de personas sufren osteoporosis en España, de las cuales 2,5 son mujeres, y la cifra va en aumento debido al envejecimiento de la población, es importante contribuir a cubrir a diario 1.000 mg de calcio y 800 UI de vitamina.
En EspañaTres millones de personas sufren osteoporosis, de las cuales 2,5 son mujeres, y la cifra va en aumento debido al envejecimiento de la población. Este grupo poblacional es el más susceptible de padecerla, especialmente en los años posteriores a la menopausia. En este momento, es importante contribuir a cubrir a diario 1.000 mg de calcio y 800 UI de vitamina D.
Los expertos apuntan a la prevención como la mejor estrategia para evitar las fracturas por osteoporosis, principalmente adoptando unos hábitos de vida saludables. En España, se calcula que podrían producirse 25.000 fracturas por año, con unos costes directos superiores a 126 millones de euros e indirectos de más de 420 millones de euros. Además, los estudios económicos realizados al respecto indican que, en nuestro país, los beneficios aportados por el consumo de calcio a través de los lácteos en este grupo de mujeres supondría un ahorro de más de 32 millones de euros. Aun así, hasta un 80% de las mujeres menopáusicas no consumen el calcio suficiente.
Calcio, vitamina D y actividad física: la combinación perfecta
En este sentido, una nueva revisión de la Sociedad Europea para los aspectos Clínicos y Económicos de la Osteoporosis (ESCEO) sugiere que una alimentación rica en calcio y vitamina D, combinada con la práctica regular de ejercicio físico, es la mejor fórmula para ayudar a una buena salud ósea. Además, la investigación también señala la importancia del consumo de la proteína de origen lácteo, de alta calidad, por su contribución a la salud musculoesquelética.
Estos hallazgos sugieren que las medidas de estilo de vida en las mujeres mayores de 50 años son esenciales para permitir cumplir años de forma saludable.
El calcio presente en los alimentos la mejor opción para ayudar a los huesos
Son varios los estudios que recomiendan efectuar un aporte diario de calcio mediante la alimentación, dado el pobre cumplimiento de los tratamientos que aportan el calcio y vitamina D mediante suplementos farmacológicos.
Además, las directrices europeas publicadas recientemente por la ESCEO y la Fundación Internacional de Osteoporosis (IOF) recomiendan el consumo de productos lácteos enriquecidos con calcio y vitamina D como valiosas opciones para ayudar a cubrir los requerimientos diarios de ambos nutrientes, ya que aportan al menos el 50% del calcio (500 mg) y 200 IU (5 µg) de vitamina D en cada unidad.
En España, hasta el 70% del aporte total de calcio alimentario procede de la leche y sus derivados. Otros alimentos ricos en calcio son las almendras y otros frutos secos, algunos pescados azules y pequeños pescados, como chanquetes o boquerones ingeridos con sus raspas, el pulpo, algunas verduras como acelgas, cardos, lechuga, escarola, endivias, espinacas o los grelos.
Por otro lado, una de las principales fuentes de Vitamina D, imprescindible para la absorción del calcio, es la exposición al sol, aunque también se puede encontrar en alimentos como el pescado azul, la mantequilla y los huevos.
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